Si vous souffrez de diabète de type 1 ou de type 2, la surveillance de la glycémie est toujours une priorité. Pendant la saison des fêtes, cependant, lorsque les gâteaux et les biscuits vous attendent à chaque tournant, il peut être très difficile de maintenir votre glycémie stable.
Grâce à nos 6 conseils simples, vous pourrez savourer tous les desserts des festivités et rester sur la bonne voie avec votre alimentation.
Les pics soudains de glycémie (sucre) appelés « excursions de glucose » se produisent principalement en réponse à la consommation de glucides à indice glycémique élevé, ce qui peut entraîner deux conséquences dangereuses. D'une part, une élévation soutenue du glucose circulant dans le sang (hyperglycémie) et d'autre part, une glycémie extrêmement basse (hypoglycémie). Ces deux conditions ne sont pas souhaitables, et les personnes atteintes de diabète peuvent avoir plus de mal à contrôler leur glycémie au moment des repas, bien que le contrôle de la glycémie soit une chose à laquelle nous devrions tous prêter attention.
À court terme, une augmentation soudaine de la glycémie peut provoquer léthargie et faim. Au fil du temps, cela peut entraîner des conditions métaboliques plus graves telles que le diabète de type 2. Le diabète est un problème de santé croissant puisque plus de personnes que jamais souffrent de diabète. L'Organisation mondiale de la santé a estimé qu'environ 422 millions de personnes dans le monde souffrent de diabète et que 1,6 million de décès sont directement attribués au diabète chaque année. Au Royaume-Uni, une personne sur 15 souffre de diabète, dont un million de personnes atteintes de diabète de type 2 mais qui n'ont pas été diagnostiquées.
Ces statistiques sont assez inquiétantes, mais la bonne nouvelle est que le diabète de type 2 - contrairement au diabète de type 1 - est une maladie métabolique réversible. Cela signifie que vous pouvez gérer efficacement le diabète de type 2 avant qu'il ne soit trop tard !
Suivez ces 6 conseils simples pour maintenir une glycémie stable et éviter les pics de glycémie excessifs.
Suivre un régime pauvre en glucides
Bien que les glucides (glucides) soient souvent classés comme le principal macronutriment d'une alimentation saine, leur consommation fréquente fait augmenter votre glycémie. Lorsque vous mangez des glucides, ils sont décomposés en sucres simples qui pénètrent dans la circulation sanguine. Cela entraînera une augmentation de votre glycémie et, à son tour, votre pancréas libérera une hormone appelée insuline. Ce dernier incite vos cellules à absorber le sucre du sang, entraînant une baisse de votre glycémie. Il a toujours été démontré qu'un régime pauvre en glucides aide à prévenir les pics de glycémie excessifs et conduit à un taux de glycémie stable plus favorable en réponse aux repas. Fait intéressant, cela peut favoriser la perte de poids, ce qui peut également réduire les pics de glycémie.
Mangez moins de glucides raffinés et réduisez votre consommation de sucre
Les glucides raffinés sont également appelés glucides transformés. Des exemples courants de ceux-ci sont le sucre de table, le pain blanc, le riz blanc, les sodas, les bonbons, les céréales du petit-déjeuner et les desserts. Ces glucides n'ajoutent presque aucune valeur nutritionnelle à votre alimentation et peuvent augmenter le risque de prise de poids et de diabète de type 2. De même, le sucre est effectivement une calorie vide. Il provoque une augmentation soudaine de la glycémie et un apport élevé est lié à la résistance à l'insuline.
Gardez un poids santé et faites plus d'exercice
L'embonpoint ou l'obésité peuvent empêcher votre corps d'utiliser l'insuline et de contrôler efficacement votre glycémie. En conséquence, cela peut entraîner des pics de glycémie et un risque ultérieur plus élevé de développer un diabète de type 2. Même perdre quelques kilos aidera à améliorer votre contrôle de la glycémie. Dans le même ordre d'idées, il a été démontré que l'exercice augmente la sensibilité à l'insuline et stimule les cellules pour éliminer le glucose sanguin de la circulation sanguine. En effet, lorsque vous faites de l'exercice, votre corps pompe plus de glucose vers vos muscles. Si vous ne faites pas d'exercice, même une marche de 15 minutes après votre repas peut être un moyen efficace de faire baisser votre glycémie. Encore mieux? Cela peut aider à le garder jusqu'à 3 heures!
Boire plus d'eau
C'est simple, non ? Bien que cela semble trop simple, la recherche a montré que la déshydratation affecte négativement la glycémie. Cela peut entraîner une glycémie plus élevée qu'elle ne le serait normalement.
Introduisez du vinaigre de cidre de pomme dans votre alimentation
Le vinaigre de cidre a de nombreux avantages pour la santé, et il a été démontré qu'il augmente la réponse de l'insuline aux repas et aide à contrôler la glycémie lorsqu'il est consommé avec des glucides. Diluez simplement le vinaigre de cidre de pomme dans de l'eau ou dans votre boisson chaude préférée et dégustez !
Tenir compte des facteurs liés au mode de vie tels que le stress, le sommeil et la consommation d'alcool
Lorsque vous vous sentez sous pression, votre corps libère des hormones de stress appelées cortisol et adrénaline. Ces hormones peuvent rendre votre corps moins sensible à l'insuline et provoquer d'autres changements physiologiques qui rendent votre glycémie plus élevée que la normale. Bien que vous ne puissiez pas toujours contrôler le stress, trouver des moyens de vous détendre aidera votre glycémie et votre état de santé général. Assurez-vous de dormir suffisamment la nuit et concentrez-vous à la fois sur la qualité et la quantité de sommeil. Même avoir une ou deux mauvaises nuits peut affecter négativement votre glycémie. Les boissons alcoolisées contiennent beaucoup de sucres ajoutés qui peuvent provoquer des pics de glycémie de la même manière que le sucre ajouté dans les aliments. Surveillez votre consommation d'alcool et évitez de boire de l'alcool trop près de l'heure du coucher.
Message à retenir
Bien qu'il soit important de profiter de vos vacances de Noël avec vos amis et votre famille, ces simples changements de régime alimentaire et de mode de vie sont un excellent moyen de contrôler votre glycémie et de réduire votre risque de développer un diabète de type 2. Mais rassurez-vous, il est possible de manger, de boire et de s'amuser sans en faire trop !
